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弘前で美味しい醤油漬けすじこが買える人気のお店 (株)ポート

こんにちは、シャインマスカット大好きタナーです。

 

みなさん、筋子すじこ)って食べますか?というか食べたことありますか???

最近分かったのですが、すじこの消費量って青森県が日本一で、北日本地域で主に食されている魚卵、だそうで。

(知らなかった。日本人ならみんな食べているものだと。。)

 

塩漬けと醤油漬けがありますが、私は塩漬け派。

そんな私でも、ここの醤油漬けは美味しい!!というお店を見つけたので紹介します。

 

すじこ醤油漬けなら(株)ポート弘前

 

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(株)ポート弘前

住所:〒036-8316 青森県弘前市石渡3丁目3-20

営業時間:9:00~18:00

電話:0120-827-474

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port-aomori.com

※青森店:青森市八重田1丁目6-12もあります。

 

「活き造り一夜漬け」というキャッチフレーズの筋子

透き通った真っ赤でつやつや。粒もしっかりしています。

早速実食。う、う、うまい。

失礼かもしれませんが、臭みは一切ありません。筋子の甘みを感じます。

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1パック120gで1080円。

まぁもちろんスーパーで買うより高いですが、相当の価値のあるおいしさです。

 

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他にも南蛮漬けという食べたことのない味を見つけました。

これも美味です。辛すぎず、筋子の甘みも損なっていないので良いです。

 

17時頃閉店前の店頭には、一夜漬け(醤油漬け)、一夜漬けゆず、南蛮漬け、おにぎりカットがならんでいました。おにぎりカッは同じ120g1080円で包丁を汚さずおにぎりを作れるので便利ですね。

 

今度はこちらの看板にあるように、開店早々にお買い得な180gパック1080円をゲットしに行こうと思います。

 

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当分、スーパーの筋子は美味しそうでも買うのを躊躇してしまいそうです。。

 

ポートでは、贈答用の商品も数多く揃っていました。

筋子、たらこ、数の子、つがる漬け(松前漬け)、鮭の缶詰めなどもあります。

旬の秋さば缶は現在品切れ中で、旬(秋)になれば食べてみたいです。

鮭や青森本マグロも贈答用販売していました。

父の日にいかがでしょうか、ね。

 

筋子が苦手という方にも嫌な臭いもないですしおすすめです。

是非一度ご賞味下さい。

 

余談ですが、なかなかお目にかかれない本物のシシャモ(北海道羅臼産)を見つけ購入しました。美味しかったですが、8匹で1000円は次回は躊躇しそうです。。

 

 

 

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